STEP1、荞麦粉在炒锅中用中火炒熟（发出香味算熟，注意别炒胡了）

STEP2、炒熟后慢慢的加入事先准备好的水（水中可以加少许盐）一边反动，直到成型（如图）就可以出锅

STEP3、将成形到的团捏成一个个小圆（是不是不像一种小吃猫耳朵）

STEP4、锅内少油爆香姜和青蒜后加肉片炒熟（本人比较懒，肉没有分开炒）

STEP5、将荞麦果倒入加辣椒盐酱油一起翻炒（翻炒一下煮出来会更入味更香，妈妈说的）

STEP6、最后倒入凉水开大火煮开，直到荞麦果都浮上来后就可以加点鸡精出锅了。

STEP7、铛铛铛铛……好吃美味的修水汤荞麦果出炉，好七看的见