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热菜家常菜

粉丝煲

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 粉丝 (2把)
  • 新鲜鱿鱼 (6只)
  • 脆鱼皖 (100克)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (10克)
  • 蚝油 (2勺)
  • 沙茶酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备2把粉丝,鱿鱼脆鱼皖切片

粉丝煲

STEP2粉丝开水烫一下捞出过一遍冷水,沥干水份加入生抽拌匀

粉丝煲

STEP3、鱿鱼脆鱼皖下锅炒加入蚝油沙茶酱盐翻炒均匀

粉丝煲

STEP4、加入粉丝继续翻炒至变色,稍微干一点

粉丝煲

STEP5、最后准备砂锅刷层油倒入炒好的粉丝加入葱花即可

粉丝煲


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