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热菜家常菜

酸汤水饺

配料表:

  • 蒜 (2瓣)
  • 葱花 (少量)
  • 醋 (4勺)
  • 香油 (1勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 盐 (半勺)
  • 糖 (半勺)
  • 花椒粉 (半勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 油 (少量)
  • 香菜 (根)
  • 芝麻 (少量)
  • 速冻水饺 (看食量)

详细做法:

STEP1、蒜,葱花,盐,糖,酱油,醋,花椒粉,辣椒粉,香油,搅拌搅拌。锅烧热,下少量油,烧热,倒碗里。噗呲噗呲的。可香了。

酸汤水饺

STEP2、速冻饺子冷水下锅,先做的饺子要水开下锅。怕粘锅加少量盐。饺子煮沸后,加冷水少许,关小火再煮5分钟

酸汤水饺

STEP3、饺子和面汤倒入碗里,撒上香菜芝麻。完成

酸汤水饺


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