配料表:
详细做法:
STEP1、冷水下锅,加入料酒,姜片2片,水开捞出清洗干净,等的这段时间清洗竹荪,水冲洗干净。
STEP2、鸭腿洗净放入砂锅,依次加入香菇,胡萝卜,玉米,大枣,枸杞,香葱,竹荪(水没过所有食材再多一点,高压锅炖的话可以稍微少放一些,一切随意)剩下的汤还可以煮面,涮锅。
STEP3、火慢炖90分钟,如果在高压45分钟,分钟,关火鸡精
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