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热菜家常菜

紫薯汤圆

汤圆分掉点色,建议汤另用锅熬,颜色好控制

配料表:

  • 紫薯 (1个)
  • 糯米粉 (250克)
  • 白糖 (25克)
  • 奶粉 (25克)
  • 芝麻 (25克)

详细做法:

STEP1、芝麻炒香,料理机打碎,加入白糖,奶粉,拌匀

紫薯汤圆

STEP2紫薯汤圆粉加适量水,揉和

紫薯汤圆

STEP3、搓成香蕉大小的条条,分成大小均匀的圆柱

紫薯汤圆

STEP4、包入馅料,搓圆

紫薯汤圆

STEP5、大功告成,红薯和西瓜共理可做

紫薯汤圆

STEP6、生姜红糖大枣耢糟熬成汤,加入另用锅煮好的汤圆和荷巴蛋,享用吧!

紫薯汤圆


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