STEP1、准备一条鱼几根铁棍山药

STEP2、鱼清洗干净，山药切成块，泡几个枸杞子，主要是好看，顺便喝点枸杞耳清目明

STEP3、锅烧热，放油，下鱼，两面煎黄

STEP4、加入热水，大火烧开

STEP5、烧开后加入山药和枸杞，转中火炖大约15分钟

STEP6、大概像这样子了

STEP7、起锅即可

STEP8、放一会儿表面就成膜了，很香很糯很鲜美，冬天喝一口，鲜的不要不要的