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热菜家常菜

千岛湖鲫鱼萝卜汤

汤要好首先是料要好,鲫鱼一定要新鲜

配料表:

  • 千岛湖大鲫鱼 (1条)
  • 姜 (2片)
  • 小香葱 (5根)
  • 萝卜 (2个)

详细做法:

STEP1、起火烧油锅

千岛湖鲫鱼萝卜汤

STEP2、鱼下油锅,煎至两面金黄

千岛湖鲫鱼萝卜汤

STEP3、下入萝卜丝,汤烧开,汤炖至雪白

千岛湖鲫鱼萝卜汤

STEP4、汤炖至雪白,鱼炖至酥软

千岛湖鲫鱼萝卜汤

STEP5、撒上葱花,装盘出锅

千岛湖鲫鱼萝卜汤


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