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养气补血乌鸡山药红枣汤

乌鸡要新鲜。做汤的时候准备葱花,色香味来装扮。葱花不要一次性撒进锅里。装盘配好,每次喝汤时撒入小碗,可以保持乌鸡汤的口味更鲜美。

配料表:

  • 红枣 (6颗)
  • 乌鸡 (小半只)
  • 姜 (一片)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (几根)
  • 山药 (半根)

详细做法:

STEP1、焯水后的乌鸡跟山药,红枣,姜块一起丢进高压锅,扭至煲汤档。

养气补血乌鸡山药红枣汤

STEP2、根据个人喜好准备好葱花,辣椒碟。

养气补血乌鸡山药红枣汤

STEP3、盛出,撒入葱花。一碗清新美味的滋补汤做好了。

养气补血乌鸡山药红枣汤


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