STEP1、我一般不会现煮米饭。都是用煮熟的米饭。砂锅锅底刷少量油，然后放入熟米饭。

STEP2、在米饭上，放几块香肠，酱鸭肫，白菜，再加入一点蒜叶。油脂慢慢渗透到米饭里。

STEP3、煮几分钟，然后把米饭，白菜，腊味一起搅拌开，锅底已经是锅巴，和蒜叶一起拌起来，真的太他妈香了。