配料表:
详细做法:
STEP1、板栗先用高压锅压个10分钟,这样感觉才粉粉的呢
STEP2、大红枣,要去核哟
STEP3、鸡肉焯水,记得放几片生姜,煮沸腾后捞去浮沫,几分钟后出锅清洗干净
STEP4、再把鸡肉,红枣放到汤锅,加入2000ml的水,大火煲开20分钟,转文火煲一个小时左右,
STEP5、出不多出锅再加入板栗,煲5-8分钟,即可,因为板栗压过以后太容易碎了。最后加点盐调味开喝!
STEP6、有点甜甜的,大概是我的红枣太大个,甜度高了
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