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热菜家常菜

番茄红烩什锦汤懒人快手版

2022-03-19 10:41:07

不喜欢黑胡椒粉的可以不放或者放白胡椒粉也行。个人觉得黑胡椒粉的加入更加提香一包底料适合3-5人份,盐最后结合口味加蔬菜、涮丸自己喜欢吃什么就用什么。这种方法做出来的什锦汤就是超级省时间还方便!做火锅的话一人吃不值当,煮出来用石锅从头热到尾不会凉喔

配料表:

  • 豆腐 (半块)
  • 煮鸡蛋 (1个)
  • 各式青菜、涮丸 (适量)
  • 番茄底料 (半袋)
  • 盐 (一小勺)
  • 清水 (适量)
  • 黑胡椒粉 (小半勺)

详细做法:

STEP1、准备好食材

番茄红烩什锦汤懒人快手版

STEP2、锅中倒入半包番茄火锅底料小火慢慢炒出香味

番茄红烩什锦汤懒人快手版

STEP3、加入适量的清水,大火煮开

番茄红烩什锦汤懒人快手版

STEP4、加入不好煮熟的食材(包括豆腐)转中火煮至8分熟

番茄红烩什锦汤懒人快手版

STEP5、再加入易熟的青菜

番茄红烩什锦汤懒人快手版

STEP6、最后临出锅前根据个人口味加盐、黑胡椒粉

番茄红烩什锦汤懒人快手版

STEP7、放入石锅更容易保温最后切个煮鸡蛋

番茄红烩什锦汤懒人快手版


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