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热菜家常菜

红萝卜玉米鸡脚骨头汤

骨头最好用扇骨,鲜甜且含钙丰富鸡脚最好是新鲜鸡脚,最好不用冻鸡脚

配料表:

  • 玉米 (1根)
  • 萝卜 (1根)
  • 土豆 (1大个)
  • 姜 (1大块)
  • 扇骨 (1斤左右)
  • 鸡脚 (8个)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡脚,切掉脚趾甲扇骨,剁成喜欢的大小处理好后焯水备用

红萝卜玉米鸡脚骨头汤

STEP2、甜玉米,土豆,红萝卜洗干净去皮切块

红萝卜玉米鸡脚骨头汤

STEP3、所有材料放进汤煲,拍一大块姜放进去,大火煮滚后改小火煲1小时左右

红萝卜玉米鸡脚骨头汤

STEP4、最后边试边加盐,调到自己喜欢的味道,一锅营养丰富又美味的汤就煲好了。

红萝卜玉米鸡脚骨头汤


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