STEP1、准备好需要的材料，瘦肉成条。

STEP2、竹荪泡水十分钟捞出切短，姜和芹菜切好备用。

STEP3、干贝放入炖锅炖煮十五分钟，在加入竹荪、瘦肉、姜丝继续炖煮15分钟。出锅后撒上芹菜末和盐、鸡精，一道超级超级鲜的汤就完成了。