STEP1、银耳泡开，撕成小块。中间硬硬的那块不要哦。如果喜欢吃糯一点的，就撕小一点，想吃爽口一点，就撕大块一点。

STEP2、苹果洗干净，切来小块，去掉蒂和核。通常我会用家里吃不完（开始皱皮的那些）

STEP3、偷懒的我直接买了板栗米，实际上自己买新鲜的更好。用开水烫一下（最好是煮一下）

STEP4、新鲜的猪骨洗干净，用开水烫一下（这里是我偷懒了，应该是在锅里飞一下水的）

STEP5、所有东西放进煲里，放入足量的水（喜欢喝汤就多放一点，不喜欢就少一点，以不浪费为基准）

STEP6、这次我用了电压力锅。有时间用瓦煲来煲会更有火候。

STEP7、调味起喝