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热菜家常菜

鲜嫩到惊人的电饭煲鸡爪煲

配料表:

  • 料酒 (4勺)
  • 生抽 (6勺)
  • 老抽 (4勺)
  • 冰糖 (两块)
  • 火锅底料 (半包)
  • 辣椒 (适量)
  • 鸡爪 (适量)
  • 虾 (5只)
  • 各种蔬菜 (适量)

详细做法:

STEP1鸡爪和鸡翅尖焯水再过冷水。(焯水:就是冷水放入鸡爪煮沸拿出就行)准备好一个电饭煲,最底层放大葱生姜再铺上鸡爪和翅尖,倒入如图调料。

鲜嫩到惊人的电饭煲鸡爪煲

STEP2、再倒入半包左右的辣火锅底料用热开水搅匀。【水刚好没过鸡爪即可】(调料多少和鸡爪量有关,所以煮好可以试下味道不够再加!这个是很随意的)我觉得放火锅底料会特别香,如果不想放,光放这些也够了,再放点辣椒提鲜!反正底料到处都有的买,买一包做卤味很棒哦

鲜嫩到惊人的电饭煲鸡爪煲

STEP3、调料放好加入自己喜欢的蔬菜,最后放上虾,按下煮饭键

鲜嫩到惊人的电饭煲鸡爪煲

STEP4、开盖就可以吃了,吃不完可以冷藏哦!下饭煮面条配着吃,或者就是当零食都很棒!

鲜嫩到惊人的电饭煲鸡爪煲

STEP5、当小零食

鲜嫩到惊人的电饭煲鸡爪煲

STEP6、很美味哦

鲜嫩到惊人的电饭煲鸡爪煲

STEP7、嘻嘻(︶)

鲜嫩到惊人的电饭煲鸡爪煲


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