STEP1、准备好食材

STEP2、热锅放冰糖化开

STEP3、加入鸡肉上糖色

STEP4、鸡肉半熟后，加入洋葱、大蒜炒香

STEP5、加入卤料（八角桂叶）、干辣椒剪段、花椒

STEP6、加入土豆炒匀

STEP7、土豆半熟后加入胡萝卜，然后加一勺盐炒匀

STEP8、加入一碗水盖过食材，加生抽一勺，老抽半勺，五香粉少许

STEP9、中火煮10分钟左右

STEP10、等汤汁半干，加少量糖和芝麻起锅开吃

STEP11、开吃