番茄肥牛汤

热菜家常菜

注：1.番茄要去皮哦，口感会好些。2.食盐最后放，不破坏食盐的营养成分。3.肥牛第一次过水后看出，过一下凉水，口感回更好些，也可以不过凉水。最后，爱你们呦，么么哒

配料表：

详细做法：

STEP1、1.金针菇去根洗净，备用。西红柿洗净去皮切块，备用。葱切碎，备用。味极鲜，耗油，白胡椒粉，备用。

番茄肥牛汤

STEP2、2.肥牛热水焯水，捞出备用。

番茄肥牛汤

STEP3、3.炒锅倒入适量食用油，依次放入：葱，西红柿，翻炒2分钟。入番茄酱，翻炒。

番茄肥牛汤

STEP4、4.番茄汁沸水加入金针菇，煮5分钟。

番茄肥牛汤

STEP5、5.放入肥牛煮2分钟。加入耗油，味极鲜，白胡椒粉，食盐等，搅拌均匀。

番茄肥牛汤

STEP6、6.出锅入盆，加入香菜沫。即可食用

番茄肥牛汤