STEP1、新鲜松茸，两人份我觉得中等个头5只左右比较好。松茸怕铁器，可以用陶瓷刀处理，砂锅熬制。

STEP2、把松茸，竹荪一起放入砂锅中，大火煮开，转小火熬15分钟左右，即可。出锅撒盐，葱花！