STEP1、备好所需食材，

STEP2、当归洗净后，用水泡半小时。

STEP3、鸡蛋煮熟。

STEP4、鸡蛋去壳，用牙签在鸡蛋上扎些小洞，便于和当归一起煮时入味。

STEP5、将当归、枣锅，加3碗水，大火煮沸，放鸡蛋，中小火煮20-30分钟，锅内煲至1碗，当归夹出不要，加。

STEP6、吃蛋饮汤。