STEP1、锅中放适量水烧开，水放多一点，顺便做面汤，约两瓶矿泉水的量。

STEP2、烧水的同时开始准备面汤调料：准备一个大一点的碗，葱花，酱油，陈醋，鸡精，花生油一起放碗里。

STEP3、这个时候水开了，倒一部分开水到调料碗里面，半碗就好，面汤就做好了。

STEP4、接着开始煮面条，开水里放进面条，煮开后中火煮1分钟左右，筷子夹得断面条就好，沥干水份放进面汤里面就可以开吃啦！如果有矿泉水或者冷开水的话，就把沥干水份的面条过一下冷水更加好吃。