热菜家常菜
杂菌鸡腿汤，秋日养生第一步
我反思，鸡肉可能飞水一次更好啊！而且当时是忘记飞水了！
配料表：
- 杂菌 （半斤或者适量）
- 黄瓜 （半根）
- 鸡腿（翅根） （4~5个）
- 葱 （适量根）
- 生姜 （3~5片）
- 枸杞 （15~20粒）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP2、泡血水的同时，准备其他材料，黄瓜，削皮片片（因为要熬建议不要太薄，当然不很厚，生姜35片，葱，适量吧，葱葱！杂菌适量，我不喜欢吃香菇，大家根据自己的口味加，但太长的菌菌建议两半(--！
STEP3、然后准备下锅！就是介么大的锅，我加了3/4的水，沸水咕噜咕噜咕噜后，把鸡腿（翅根）煮下，杂菌、黄瓜、葱、生姜通通下锅！
STEP4、刚下锅就是酱啦！建议大火烧开后，加入适量盐，因为有鸡腿（翅根）的浮沫要用勺子慢慢盛出来，倒掉。小火开煮，半小时，可以适量的加水，或者根据口味加盐。菌菌的鲜味就跑出来喽！
STEP5、大概煮了四十分钟，加入一小勺枸杞！依然是小火哦(--！
STEP6、加入的样子！再煮十分钟就好喽！
STEP7、最后就是这样超级鲜，超级方便，超级有营养的鸡汤就完成了！我有一碗鲜鸡汤，等你秋日清水尝！ps.全程无美颜没滤镜，真实的食材，贴心的鸡汤）
