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热菜家常菜

电饭煲焗芝士蛋糕

个人认为趁热吃,松软,入口即溶;个人喜好可加入奶油水果或坚果。

配料表:

  • 芝士蛋糕粉 (250克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 玉米油 (50毫升)
  • 水或牛奶或果汁 (40毫升)
  • 油刷 (1个)
  • 搅拌器 (1个)
  • 蔓越莓 (少许)

详细做法:

STEP1、1.准备好芝士蛋糕粉一包,鸡蛋4个,水40毫升

电饭煲焗芝士蛋糕

STEP2、2.将蛋糕粉倒入不锈钢盆里,打入4个鸡蛋,倒入40水,搅拌均匀,以快速最高档打至形成8字形难消为准,加入50搅拌均匀。

电饭煲焗芝士蛋糕

STEP3、3.给电饭煲上油,然后倒入蛋糕浆,放少许蔓越莓抹平。按下电饭煲键,重复3次就可以了。

电饭煲焗芝士蛋糕

STEP4、4.成品出炉

电饭煲焗芝士蛋糕

STEP5、非常香,松软可口,绵绵的口感很好!

电饭煲焗芝士蛋糕


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