配料表:
详细做法:
STEP1、香菇洗净,提前4小时用冷水泡发,泡过香菇的水记得留下备用哦,将所有需要清洗的食材洗净沥干水分备用,大蒜和辣椒切末
STEP2、香菇切片、腊肠切片、胡萝卜切丁、玉米粒用刀切下,刀切玉米粒更入味哦
STEP3、锅中下油并烧热,先爆辣椒和蒜末,再放入香菇和腊肠,翻炒一会后
STEP4、再放入玉米粒及萝卜丁煎炒
STEP5、再加入1勺盐、1勺生抽、1勺老抽,翻炒半分钟左右即可出锅,食材不需要完全煮熟。
STEP6、大米洗净,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油及1勺香油,将这些调料与大米一起搅拌均匀。
STEP7、将配好佐料的大米和炒过的腊肠玉米等食材一起放入电饭煲中,再倒入备好的香菇水。
STEP8、最后就是正常的煮饭模式啦饭好后在电饭煲里焖几分钟,开盖搅拌均匀就可以吃啦
STEP9、特别好吃!真的真的很香很入味,自从学会了电饭煲焖饭我都很少做蛋炒饭了,强烈推荐给懒癌患者!
上一篇:滋味煲仔饭
下一篇:Q弹的虾滑紫菜蛋花汤