STEP1、娃娃菜洗净

STEP2、梆子这里用手拗断

STEP3、年糕撕开后洗净

STEP4、生姜切碎

STEP5、肉切块或者切丝

STEP6、锅加油烧热

STEP7、加入姜和肉丝煸炒至肉丝变色，加一勺黄酒后关盖子焖两分钟

STEP8、加入娃娃菜和适量盐继续翻炒

STEP9、加入年糕

STEP10、加入适量水，关盖大火煮开转中小火烧五分钟。按年糕是不是软了，软了就好了。撒入少许黑胡椒粉即可水的多少就是最后汤的多少，如果不喜喝汤水没过食材即可