热菜家常菜
松茸蘑菇汤
蘑菇必须要焯水，冬季放胡椒粉也有驱寒的功效，味道也会更浓
配料表：
- 松茸 （25克）
- 白玉菇 （50克）
- 蟹味菇 （50克）
- 海鲜菇 （50克）
- 香菇 （25克）
- 葱姜蒜 （适量）
- 香菜 （少许）
- 盐 （少许）
- 白胡椒粉 （适量）
- 鲜贝露 （少许）
- 鸡粉 （少许）
- 海鲜酱油 （少许）
详细做法：
STEP2、做汤最好用砂锅，保温效果比较好。把锅烧热，放油，我用的是玉米油，把葱姜蒜放入锅内炒香，然后把各种菇放入锅内翻炒，裹上葱姜蒜的香气，倒入热水
STEP3、待水烧开后加入一小勺的鲜贝露，一小勺的海鲜酱油，适量的盐和两小勺的白胡椒粉调味，继续将汤煮沸，盖上锅盖，小火再煮15分钟左右，入味
STEP4、此时的汤已经有些浓了，香味也出来了，加入适量的鸡粉，再煮5分钟，撒入少许的香菜即可，关火
STEP5、这样一锅香气十足，营养丰富的松茸蘑菇汤就做好了，喝过暖暖的
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