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新鲜天麻土鸡汤

2022-03-19 10:41:07

天麻不能和御风草根一起吃,否则会令人患上肠结的危险。其次天麻不是人人都可以服用的,第一种人是高血压和高血脂特别严重的患者。第二种:感冒发热的时候不可以使用,第三种:肥胖和皮肤上有痈、疥皮肤病的吃了会加重病情。女孩子经期时候也最好不要吃哟!本人知道的也就这么多了不足的请多多包涵!

配料表:

  • 土鸡 (一只)
  • 新鲜天麻 (一块)
  • 枸杞 (少许)
  • 大枣 (5个)
  • 虫草花 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 大葱 (一根)
  • 老姜 (一块)

详细做法:

STEP1、大半锅水加热

新鲜天麻土鸡汤

STEP2、气锅放在上面

新鲜天麻土鸡汤

STEP3土鸡一只宰好放在里面,鸡油不要(一定不要焯水)就生的放里面,只有气锅鸡才这样。用其它锅就需要用鸡油把鸡爆炒一下,中小火把水分炒干,炒出香味再加水炖。

新鲜天麻土鸡汤

STEP4、提前准备的材料

新鲜天麻土鸡汤

STEP5、洗好切片

新鲜天麻土鸡汤

STEP6、材料均匀放在上面

新鲜天麻土鸡汤

STEP7、鲜天麻最后放,蒸时间太久影响药效,时间控制在30分钟。

新鲜天麻土鸡汤

STEP8、时间越长里面的蒸馏水越多,这是蒸了三个小过后的效果,肉烂不柴脱骨。如果觉得时间太长又想汤多,那可以里面加一半凉水蒸一个多小时。口感不一样大家都可以试一试!

新鲜天麻土鸡汤

STEP9、汤的颜色金黄也不混汤!非常非常鲜香。最后根据自己口味放盐

新鲜天麻土鸡汤

STEP10、切记:鸡不能太肥,鸡油不能放里面。不然喝起来很油腻。

新鲜天麻土鸡汤


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