配料表:
详细做法:
STEP1、鸭架或鸭腿姜醋少许,高压锅压一下
STEP2、压好的鸭架或鸭腿拆肉,把肉切碎
STEP3、鸭血切小块盐焯一下
STEP4、压好的鸭架汤或鸭腿汤拆好切碎的鸭肉焯好的鸭血,煮几分钟
STEP5、备好粉丝,油豆腐一切二半
STEP6、放入油豆腐、粉丝盐胡椒粉香油
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