配料表：
详细做法：
STEP1、米提前浸泡1小时
STEP2、煲仔底刷一层油
STEP3、铺上米
STEP4、倒入开水，不用太多水
STEP5、大火煲开马上调小火盖盖子煲8分钟
STEP6、腊肉开水煮一下捞出切片
STEP7、铺在饭上面，盖盖子煲2分钟关火焖10分钟
STEP8、焖好了
STEP9、淋花生油撒上葱花即可享受
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