STEP1、大葱切段、姜切片、人参去根

STEP2、将切好的大葱、姜，蒜塞入鸡身内

STEP3、再将去根的人参、洗好的糯米、红枣塞入鸡身

STEP4、将填好的鸡放入砂锅中，倒入热水没过鸡身

STEP5、接将人参、红枣、大葱、姜铺在鸡的周围

STEP6、煮至沸腾后盖上锅盖，接着转小火炖1小时

STEP7、开盖后倒盐，搅拌均匀

STEP8、开吃啦！