热菜家常菜
上汤娃娃菜
也可以另外起一锅先把娃娃菜煮得差不多了再放入蛋汤里煮。
配料表：
- 娃娃菜 （300g）
- 咸鸭蛋 （1个）
- 皮蛋 （1个）
- 火腿 （适量）
- 蒜 （n瓣）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、娃娃菜每瓣竖着切两半。
STEP2、备好材料
STEP3、切片切丁
STEP4、先放油爆香蒜，然后把皮蛋咸蛋放入
STEP5、放入水煮沸，水可以放多一些，后面收汁，放入火腿
STEP6、放入白菜一起煮，熟了就可以出锅了。
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