热菜家常菜
茄汁肉片汤面
配料表：
- 猪肉 （40克）
- 大葱 （1段）
- 姜 （2片）
- 菜籽油 （1勺）
- 番茄酱 （1勺）
- 黄豆酱油 （1勺）
- 面条 （1份）
- 小白菜 （3棵）
详细做法：
STEP1、猪肉切片，大葱切片，姜切丝
STEP2、锅中加入菜籽油，放入葱片姜丝炒香
STEP3、加入肉片翻炒至变色
STEP4、加入番茄酱和黄豆酱油翻炒均匀
STEP5、加入适量清水煮开半分钟，关火
STEP6、锅中烧水，水开后下入面条
STEP7、煮至面条无白芯时放入小白菜，烫30秒即可
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