猴头菇虫草花竹荪菌汤开胃益智防癌抗癌

热菜家常菜

此款汤准备的时间有点长,煲汤的等待,就是对家人爱的廷绵.特别提醒：虫草花孕妇不宜有经验的朋友,可以自己选择食材,一般的菜场、超市和药店都能备齐嫌麻烦或没经验的朋友也不必担心，我的小店有搭配好的煲汤材料包，搜索”真味汤馆“即可。zwtg.

配料表：

详细做法：

STEP1、猴头菇需提前浸泡，最好先一天晚上就浸泡上，泡软后反复挤压搓洗再反复泡，这样重复反复7-8次

STEP2、竹荪撕去菌裙白色网衣，用淡盐水浸泡10-20分钟，切成段。

STEP3、莲子浸泡沫1-2小时，虫草花浸泡10-20分钟。

STEP4、所有食材洗净同排骨一起入锅，大火煮沸后改温火煲1.5-3小时

STEP5、出铞前5分钟加入盐调味即可.