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姬松茸花菇木耳莲子排骨汤

2022-03-19 10:41:07松茸姬松茸花菇木耳排骨子排排骨汤莲子骨汤莲子排骨汤

我是用的煲汤材料包所以需要泡发换水如果可以用新鲜菌类更好汤不用熬太久合适时间即可否则适得其反

配料表：

莲子（10颗）
排骨（400克）
姬松茸（4朵）
盐（少许）
木耳（少许）
虫草花（少许）
香菇（3朵）
花菇（5朵）
海底椰（5片）
红枣（2-3颗）
枸杞（少许）
竹荪（5朵）

详细做法：

STEP1、花菇、香菇、姬松茸、莲子、海底椰提前泡三十分钟，备用排骨➕姜片➕料酒焯水备用

STEP2、砂罐放入姜片加水烧开，然后将排骨放入

STEP3、加入步骤一中泡发的各种菇类、红枣、枸杞

STEP4、大火烧开，转小火慢煮煮三十分钟后放入竹荪，再小火慢熬半小时

STEP5、吃前按个人口味加入适量盐调味

姬松茸花菇木耳莲子排骨汤

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