STEP1、将适量滑子菇冲洗好备用。娃娃菜洗好备用。酸笋切小薄片备用。

STEP2、水烧开，下挂面，熟后捞起放置碗中（不带水）。

STEP3、空锅中火倒适量油,油热下滑子菇、娃娃菜略炒几下，倒入水（非生水）没过食材即可。再加入酸笋片~

STEP4、等水烧开，加入糖，用铲子/勺子搅拌下。待娃娃菜变软，加入盐。

STEP5、再搅拌几下并关火，将滑子菇酸笋娃娃菜连汤带料浇在之前盛出的挂面上，完成~