热菜家常菜
麦香菌菇鸡汤-清爽滋补不油腻
搭配米饭馒头也香香哒小贴士：1、用这种方法炖鸡汤省事快速，家中备个压力锅没错哒2、谷物方面可选择的很多：较硬的薏仁米和燕麦米是首选，玉米粒、红米也可以的，其他米类高压锅炖久可能会比较软烂。
配料表：
- 鸡腿 （200g）
- 薏仁米、燕麦米 （共40g）
- 姜片 （少许）
- 泡发沥干的珍珠菇 （70g）
- 葱段 （少许）
- 清水 （1升左右）
- 竹荪 （5根）
详细做法：
STEP1、将珍珠菇提前用冷水泡发洗净，薏仁米燕麦米淘下浸泡半小时
STEP2、鸡腿洗净（尽量购买来源放心的无激素鸡肉）
STEP3、竹荪提前用冷水泡发洗净
STEP4、香菇和竹荪切片
STEP5、所有材料放入高压锅，加少许盐，炖30-40分钟即可。
STEP6、好啦，出锅后稍微晾凉，不要喝的太热
STEP7、搭配些主食，比如我当时搭配的时蔬虾仁海螺面
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