五指毛桃鸡汤

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鸡汤五指毛桃鸡

1、煲汤时间不用太久，20-30分钟即可。 2、现在代科学也研究表明，五指毛挑具镇咳、袪痰、平喘、提高免疫力和抗菌等作用。鸡可换成猪大骨、排骨都可以。 3、灵芝也是起到增强免疫力的作用，灵芝、枸杞、蜜枣等并非必须材料，可酌量放。

配料表：

详细做法：

STEP1、光鸡洗净沥水，切小块

STEP2、用盐、生粉把鸡块稍稍腌一下，鸡肉会更鲜嫩

STEP3、清水加入五指毛桃、枸杞、蜜枣等用沙锅烧开

STEP4、开水放入灵芝和鸡块，大火煮沸后，转小火炖30分钟即可。