热菜家常菜
鸡肉蘑菇浓汤
配料表：
- 小鸡胸肉 （4块）
- 口蘑 （300g）
- 土豆 （适量）
- 海盐 （适量）
详细做法：
STEP1、小鸡胸肉洗净切厚片，口蘑洗净切片，土豆去皮切块，锅里倒油先煎一些口蘑，煎到焦黄，磨一点海盐调味，取出放一边一会儿放汤的表面的。再加点油加入几瓣蒜炒香，加土豆翻炒到有点焦黄，加口蘑炒到变软，加海盐磨黑胡椒
STEP2、加鸡汤或水没过食材，煮到土豆变软，加鸡肉片煮两三分钟
STEP3、倒入料理机
STEP4、高速打细腻
STEP5、汤倒入碗中放入刚才煎好的蘑菇，再磨一点黑胡椒粉
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