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羊肚菌松茸鸡汤

虫草花和松茸洗干净后,用温水泡发半小时,炖汤时和泡发的水一起炖煮!

配料表:

  • 松茸泡发 (适量)
  • 虫草花泡发 (适量)
  • 新鲜羊肚菌 (适量)
  • 鸡 (1只)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、土鸡绰水,把泡发好的虫草花和松茸一起放入铸铁锅,倒入水,放入姜片,大火烧开!小火慢炖3小时!

羊肚菌松茸鸡汤

STEP2、最后20分钟放入羊肚菌,加盐调味

羊肚菌松茸鸡汤

STEP3、喝汤吃肉,一个字鲜!

羊肚菌松茸鸡汤


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