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热菜家常菜

猴头菇竹笙排骨汤

配料表:

  • 猴头菇 (一大个)
  • 竹荪 (6个)
  • 排骨 (300克)
  • 鸡爪 (4支)
  • 芡实 (一把)
  • 红枣 (4颗(大的))
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、排骨,鸡爪洗净,鸡爪切开,焯水后洗净备用

猴头菇竹笙排骨汤

STEP2、干芡实提前浸泡一两小时

猴头菇竹笙排骨汤

STEP3竹笙猴头菇提前浸泡泡开后洗净,切块

猴头菇竹笙排骨汤

STEP4、将除了之所有材料放锅中水大火煮开20分钟,转火40分钟,分钟,

STEP5、加盐调味

猴头菇竹笙排骨汤


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