配料表:
详细做法:
STEP1、猪蹄洗净、去毛、剁成块状;
STEP2、野生菌汤包打开挑剪后洗净,盛在大碗里浸泡;
STEP3、烧开一锅水,将猪蹄煮2分钟后捞出,再用清水洗净
STEP4、猪蹄放入锅中,加清水漫过猪蹄手10CM,大火煮开后加入白醋转小火90分钟;
STEP5、将大碗里浸泡的野生菌汤包,连水一起倒入锅中,继续煮30分钟后,加入盐巴即可。
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