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热菜家常菜

姬松茸茶树菇杂菌鸡汤

小火慢炖才是煲汤的秘诀

配料表:

  • 养身配料 (见下文)
  • 姜 (4片)
  • 三黄鸡 (750g)
  • 盐 (1勺)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、铛铛铛配料来啦

姬松茸茶树菇杂菌鸡汤

STEP2、菌类需要发泡20min其他洗净即可

姬松茸茶树菇杂菌鸡汤

STEP3、三黄鸡切块,烧开水加入姜片料酒焯一次去血水和腥味

姬松茸茶树菇杂菌鸡汤

STEP4、砂锅内加入农夫山泉(家里一直喝这款)和所有食材配料,加入适量料酒,烧开去沫,开小火盖盖子炖2-3小时计

姬松茸茶树菇杂菌鸡汤

STEP5、wow营养美味的鸡汤上面飘了一层鸡油加一勺盐调味即可

姬松茸茶树菇杂菌鸡汤

STEP6、鸡肉也炖的十分烂啦可以直接吃

姬松茸茶树菇杂菌鸡汤


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