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热菜家常菜

牛肝菌鸡腿杂锦煲

2022-03-19 10:41:07

水不用加太多,但又要注意别烧干了

配料表:

  • 牛肝菌 (杯)
  • 盐,姜,蒜,蚝油,酱油,胡椒粉,生粉 (克)
  • 腐竹 (克)
  • 龙口粉丝 (瓣)
  • 北极贝

详细做法:

STEP1、有肝菌,腐竹,粉丝发好洗干净鸡腿用,油椒粉,生粉,蚝油,腌制十分钟

牛肝菌鸡腿杂锦煲

STEP2、锅里放少许油,加姜蒜鸡肉炒香,在加入其他食材,加水煮开转瓦煲小煲十分钟,放盐和酱油拌匀就可以上桌了

牛肝菌鸡腿杂锦煲


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