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小美清甜银耳汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 银耳 (半朵)
  • 新疆若羌红枣 (6颗)
  • 冰糖 (70克(80克))
  • 枸杞 (一小把)
  • 清水 (900克(1000克))

详细做法:

STEP1、鲜银耳是朋友一起团的有机银耳,打开盖子,有一股清淡好闻的茉莉花香味。鲜银耳一个星期能吃完可以冷藏,吃不完的要冷冻,冷冻可以放半年

小美清甜银耳汤

STEP2、冷冻拿出来的,切一半,然后冲洗,冲洗的过程就解冻了,很好处理,然后先把深色的硬芯剪掉

小美清甜银耳汤

STEP3、再丢进小美主锅,10秒/速度3切小朵,切好的银耳如图所示

小美清甜银耳汤

STEP4、加水、冰糖、红枣(也可以加些百合、莲子米、桂圆,看个人喜好)

小美清甜银耳汤

STEP5、盖上主锅盖,设定30分钟/98度/反转小调羹

小美清甜银耳汤

STEP6、第25分钟的时候,从主锅盖孔放进枸杞

小美清甜银耳汤

STEP7、音乐响起,一碗清甜的银耳汤就这么做好了

小美清甜银耳汤


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