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热菜家常菜

酸汤金针菇小肥羊

2022-03-19 10:41:07

反正西红柿我是不去皮…

配料表:

  • 金针菇 (1把)
  • 羊肉片 (钱多就多放点)
  • 番茄 (1只)
  • 蒜 (n瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、本来今天想做个肥牛饭,结果忘了把肉拿出来了…赶紧向妈妈求助,用羊肉片做了一道菜…

酸汤金针菇小肥羊

STEP2、1、热锅热油,放蒜末炝锅2、番茄切碎,放到锅里炒出汤,汤还是少的话可以加一点点水3、放金针菇(不用焯水,炒一会儿也能熟,炒到它变软4、放羊肉片,炒到变色5、出锅前放两勺生抽,一勺糖,适量盐

酸汤金针菇小肥羊

STEP3、放米饭里,拌饭,贼下饭

酸汤金针菇小肥羊


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