配料表:
详细做法:
STEP1、首先我们准备好所有食材
STEP2、锅内煮适量清水
STEP3、排骨洗净
STEP4、生姜去皮洗净之后切成片
STEP5、待锅内水开,放入姜片
STEP6、加适量料酒
STEP7、下排骨
STEP8、煮10分钟
STEP9、这期间我们来处理其他食材,玉米洗净切成段
STEP10、胡萝卜去皮洗净之后切成滚刀块
STEP11、鲜香菇去蒂洗净之后一分为四
STEP12、虫草花冲洗干净
STEP13、煮好的排骨捞出,用流动水冲洗干净表面的浮沫
STEP14、控干水分之后放入高压锅
STEP15、放入其他全部食材
STEP16、加适量清水,我加了锅体的二分之一
STEP17、滴几滴料酒
STEP18、盖上锅盖,大火开煮
STEP19、待高压锅气阀上升,转小火继续煮25分钟
STEP20、时间到,加一小勺细盐,搅拌均匀即可
STEP21、装碗
STEP22、营养丰富,健康美味
STEP23、成品图