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热菜家常菜

松茸杂菌汤

2022-03-19 10:41:07

1、各种菌菇类会含有杂质,一定要清洗干净。

配料表:

  • 松茸 (适量)
  • 银耳 (1/4朵)
  • 香菇 (适量)
  • 猪骨 (适量)
  • 红枣 (3-4颗)
  • 枸杞 (1把)

详细做法:

STEP1、姬松茸洗干净泡发,中间要换多几次水,最后一次泡的水去掉沉淀的杂志之后留着;

松茸杂菌汤

STEP2、银耳洗干净泡发好撕成小块;

松茸杂菌汤

STEP3、香菇洗干净泡发好;

松茸杂菌汤

STEP4、红枣枸杞清洗干净备用;

松茸杂菌汤

STEP5、锅中烧开水,猪骨放入煮开,撇去血水浮沫和多余油脂后捞出;

松茸杂菌汤

STEP6、所有材料放入电高压锅中,加点盐,煲汤模式煮40分钟左右即可出锅。

松茸杂菌汤


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