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热菜家常菜

桃胶秋梨银耳汤

2022-03-19 10:41:07

桃胶有杂质需要清洗干净,开锅小火熬30分钟即可,放置一夜汤成胶状,口感特别好

配料表:

  • 银耳 (1朵)
  • 丰水梨 (1个)
  • 桃胶 (20克)
  • 红枣 (10颗)
  • 桂圆 (10颗)
  • 冰糖 (50克)

详细做法:

STEP1、基本食材

桃胶秋梨银耳汤

STEP2、红枣需要切开

桃胶秋梨银耳汤

STEP3银耳泡发12小时以上,清洗干净

桃胶秋梨银耳汤

STEP4桃胶泡发12小时以上,将桃胶中的杂质洗干净

桃胶秋梨银耳汤

STEP5、丰水梨去皮去核切成小块

桃胶秋梨银耳汤

STEP6、锅中放入清水以及冰糖(此为冰糖片,大家用普通冰糖即可)

桃胶秋梨银耳汤

STEP7、熬好后放入容器冷藏口味更好

桃胶秋梨银耳汤


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