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热菜家常菜

排骨新鲜松茸汤

配料表:

  • 松茸 (克150)
  • 排骨 (克600)
  • 姜 (片3)
  • 盐 (克)
  • 蒜 (1只)
  • 料酒

详细做法:

STEP1、排骨加姜和料酒焯水将排骨洗净重新放入锅中多加点水(因为后面我是直接盛排骨汤出来煮松茸)加入料酒葱姜蒜大火烧开再小火炖两个小时

排骨新鲜松茸汤

STEP2松茸用刀刮掉上面的泥土再用冷水冲洗干净切片待用

排骨新鲜松茸汤

STEP3、将步骤1中炖好的排骨汤取出一碗,把松茸加入取出的汤中大火煮开再小火煮20分钟

排骨新鲜松茸汤

STEP4、盛出享用味道鲜美真正的山珍

排骨新鲜松茸汤


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