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热菜家常菜

蟹味菇木耳鸡煲

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡 (半只)
  • 蟹味菇 (盒)
  • 木耳 (朵)
  • 生姜 (适量)
  • 蒜头 (适量)
  • 红薯粉 (适量)

详细做法:

STEP1、1材料备好。

蟹味菇木耳鸡煲

STEP2、热锅热油,见油纹降价后,放蒜头和姜片,稍炒香。

蟹味菇木耳鸡煲

STEP3、放入鸡块炒稍焦黄。

蟹味菇木耳鸡煲

STEP4、放人葱白炒香

蟹味菇木耳鸡煲

STEP5、放蟹味菇

蟹味菇木耳鸡煲

STEP6、放黑木

蟹味菇木耳鸡煲

STEP7、翻炒一下后加酱油和蚝油

蟹味菇木耳鸡煲

STEP8、加开水

蟹味菇木耳鸡煲

STEP9、盖盖子,开小火焖10分钟

蟹味菇木耳鸡煲

STEP10、记得开微压功能

蟹味菇木耳鸡煲

STEP11、10分钟后放上泡过的红薯粉,继续盖盖子小火煮5分钟

蟹味菇木耳鸡煲

STEP12、好了,加上青葱。

蟹味菇木耳鸡煲

STEP13、上碟!

蟹味菇木耳鸡煲


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