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热菜家常菜

竹荪鱼头汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱼头 (一个)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (少量)
  • 竹荪 (两大个)

详细做法:

STEP1、没有拍之前的图。竹荪盐水浸泡一小时。鱼头煎至金黄色。放到锅中,下姜片,清水,大火煮至沸腾,转中小火慢熬半小时。

竹荪鱼头汤

STEP2、鱼头煮半小时后,加入竹荪再煮20分钟

竹荪鱼头汤

STEP3、加入一点点小葱段,加盐,开喝。超级美味!

竹荪鱼头汤


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